Болгария

Официальное название - Республика Болгария. Одна из европейских стран, расположена на востоке Балканского полуострова. Площадь - 110 993 км². Столица государства - София. Президент, избранный в 2012 году - Росен Асенов Плевнелиев. Валюта - болгарский лев. Состоит в международных организациях: ЕС, ООН, НАТО, ОБСЕ, ВТО.

Население

Численность населения по последней переписи - 7 364 570 человек. Более 72% из них - городские жители. Прирост населения ушел в минус, и уже довольно давно. По этническому составу страна достаточно однородна - боле 84% населения болгары. Турок в стране около 8%, цыган - 5%. Национальный язык - болгарский. Большинство жителей - православные христиане.

Природа

Ландшафт территории довольно многообразен. Горные пики Балканских возвышенностей делят страну на две практически равные системы рек.

Климат в одной части государства континентальный, в другой - средиземноморский, в третьей - степной. Много летучих мышей. Также в заказниках можно встретить шакалов, медведя, лиану, дикую кошку и других. Птицы также разнообразны. Бородатые орлы, пеликаны, рябчики. Всех не перечислить. Болгарию населяют более 50 видов земноводных.

Достопримечательности

Несебр - центр средневековья Болгарии. В нем множество потрясающих памятников архитектуры: остатки античной крепости, Церковь Святой Софии,  словно подвешенная в воздухе над водой Ветряная мельница, остатки церкви Святого Дмитрия, Церковь Святого Алитургетоса и т.д. Популярны также Ботанический сад Балчика, Дворец королевы Марии, Собор Александра Невского, Крепость Калиакра в Добриче.

Активный отдых

Горнолыжный курорт Банско и другие развитые романтичные горнолыжные курорты Болгарии не даст заскучать любителям горных лыж и сноуборда. Выход к морю и обилие бурных горных рек сулит многие радости приверженцам рафтинга, каякинга, виндсерфинга, кайтсерфинга, дайвинга и всего, что связано с водными развлечениями.

Культура

Мифы гласят, что именно здесь, а Болгарии, которая была раньше Фракией, жил Орфей и его муза. 24 мая отмечается праздник славянской письменности - кириллицы, так как здесь Кирилл и Мефодий ее разработали. Также популярны день виноделия – Трифон Зарезан и день Святых Константина и Елены. Во время последнего исполняется традиционный танец босиком на углях. 

Еда

Кухня Болгарии похожа на турецкую и греческую. Она вобрала лучшие рецепты из венгерской, армянской и средиземноморской рецептурной линейки. Здесь едят разнообразные салаты (часто с брынзой, желтым сыром), горячие и холодные супы. Хлеб представлен тепешками - питами и козунаками (это сладкие булочки). Традиционными блюдами считаются "шопский салат", "тиквеник", "тутманик", "мусака" и многое другое.